Millenium Falcon (Time Lapse)

Im November letztes Jahres wollte mein Sohn, dass wir den coolen “Raumfisch” von Han Solo und “dem, mit vielen Haaren” zusammen bauen. Es sollte kein echte “Raumfisch” sein, ein Kartonmodell nach der Bastelvorlage auf der Seite von Shunichi Makino reichte völlig aus. Er hat auch in Kauf genommen, dass es nicht in einem Tag fertig wird. Also haben wir mit dem Bauvorhaben angefangen, dabei wurde die Arbeit gerecht aufgeteilt: während ich mit dem Cuttermesser die winzigen Teile Ausschnitt, hat mich mein Sohn mit den Sprüchen, wie “Wann ist das fertig?”, “Darf ich damit schon spielen? Ich werde sehr, sehr vorsichtig sein.” und “Oh, die Antenne ist Kaputt, du musst das reparieren!”, aufgemuntert weiter zu machen.

Den Bastelvorgang habe ich mit Canon PowerShot A620 und dem Canon Hack Development Kit aufgenommen und daraus ein Zeitraffer-Film gemacht. Ob es gelungen ist, kann man selbst beurteilen:

Street Art: Herrchenlos

Usbekischer Plow

Heute wurde ich gefragt, ob ich ein Traditionsgericht des Landes, aus dem ich komme kenne und das Rezept verraten kann. In Usbekistan die Nummer Eins auf dem Tisch ist der Plow. Das Gericht mag ich selbst sehr gerne und koche zuhause es ziemlich oft.

Es gibt viele Variationen und Kochtechniken mit jeder Menge Tipps und Tricks, wie man den Plow authentisch zubereitet. Die Kochutensilien spielen dabei nicht die letzte Rolle. Ich habe das Rezept in laufe der Jahre an die deutsche Verhältnisse angepasst, so dass man mit hiesigen Zutaten, Töpfen und auf einem Elektroherd das Gericht möglichst Originalgetreu zubereiten kann.

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